浏览量: 作者:维克电商
发布时间:2021-04-17 07:03
1.QS指食品生产许可证,现已改为SC;
2.如果拿货,用自己的包装进行产品包装,要申请食品生产许可证;即使是从有资质的厂家购买,也要求分装公司独立取得食品生产许可证;
3.做蛋糕待售有两种情况。一种是包装在线销售。这是食品生产行为,要在取得食品生产许可证后进行。此时,产品包装应按国家食品安全标准《预包装食品标签通用规则》(GB 7718-2011)进行设计和使用,需要标注食品生产许可证号;另一种是实体店现场生产现场销售,属于食品经营行为下的餐饮服务范畴,要求取得食品经营许可证,但对散装糕点包装没有具体要求。
扩展信息:
预包装食品定义:预包装食品是指预包装或者用包装材料和容器制作的食品,包括在一定限量范围内,预包装和预包装在质量或者体积标识统一的包装材料和容器中的食品。
预包装食品标签内容的一般要求:直接提供给消费者的预包装食品的标签内容应当包括食品名称、成分表、净含量和规格、生产者和/或经销商的名称、地址和联系方式、生产日期和保质期、储存条件、食品生产许可证号、产品标准代码以及其他需要标注的内容。
参考文献:
《预包装食品标签通则》(GB 7718-2011)
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