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银壶，一个很奇怪的词，大部分人都不知道银壶可以用来烧水泡茶，都以为只是用来装饰的。所以很多人听到可以使用的银器产品，比如银锅、银器、银器，第一反应是银不是金属制品？如果使用，会被重金属毒害。其实只要你真的了解银，你就会知道银不仅不会引起金属中毒，还具有养生杀菌的功效。

明代医学家李时珍在《本草纲目》中写道，银具有“宁五脏、安神、止惊、祛邪等功效。据了解，只要一升水中有五百亿分之一的银离子，就足以让细菌无法存活。银离子不仅能杀灭大肠杆菌、伤寒杆菌等60多种有害细菌，还能促进人体排毒养生，加速新陈代谢，增强抗病能力。所以，银壶泡茶，清、香、健、益，是忙碌的现代生活中最悠闲的养生之道。

养生已经成为人们日常生活中不可缺少的重要内容；所以坚持运动的有，注意饮食的有，吃保健药物的有。纯银是最简单方便的养生方法。水是生命之源。人们需要每天喝水来保持身体健康。因此，水壶已经成为人们必备的日常用具之一。市面上有大量的保健壶，但纯银壶有着无与伦比的巨大价值，使其成为更为珍贵的饮用工具，受到中高端消费者的青睐。

著名健康专家福格解释说，在炊具中，纯银制成的锅是最珍贵的。明代许次纾写的《茶经》中，说茶注对不怨人者有好处，故银为第一锡。银锅不仅色泽高贵，透光快，水质得到改善，还能释放银离子。

扰民生活中的银壶泡茶，不仅仅是茶的问题，更是生活方式的问题。喝茶是回归宁静的最佳方式，而且具有保健功能。每天喝三两杯茶可以起到抗衰老的作用。当你手里拿着银锅的时候，你就有了自己的安心。这种心境来源于银壶的高贵清高气质，而明处则是温柔外放，有着儒雅端庄的特点，以及高贵谦逊的气度...沐浴在这样的氛围中，它像春风一样自然，令人耳目一新，你的内心是激动和沮丧的。这不是保持头脑健康的方法吗？

茶道中用银锅烧水，可明显改善水质，增强茶汤，补充微量元素。银甚至可以食用，因此它同时具有许多保健功能:镇静情绪、暖胃、放松正气等。在饮茶或茶道中的应用主要有助于获得最佳水源。其次，每一个银锅也是金工工艺和生活审美品质的呈现者。

银在医学上的使用可以追溯到公元前。古人知道银可以加速伤口愈合，防治感染，净化水质，保鲜防腐。使用银器储存食物可以防止细菌生长，延长食物储存期。明代中医学家李时珍在《本草纲目》中描述，银屑具有宁五脏、安神、止惊、祛邪等功效。长期使用可以延年益寿，银的味道冰凉无毒。

医学科研表明，银是一种天然抗生素，能杀死650多种细菌和病毒，普通抗生素只能杀死6种左右的病原体；在所有金属中，银的杀菌能力最强。其杀菌能力早在几千年前就被人类发现和应用，并在日常生活中得到广泛应用。

金属离子主要是银离子，银离子及其化合物的抗菌作用早已为人所知并得到广泛应用。采用超净技术，银离子作为抗菌剂，釉料与水接触后可以析出银离子，直接进入细菌体内破坏细菌的生长；银无机抗菌剂的抗菌机理有两种解释，一种是银离子的缓释抗菌机理，另一种是活性氧的抗菌机理。

银离子缓释杀菌的抗菌机理是指抗菌剂在其使用过程中缓慢释放Ag+，因为Ag+能破坏细菌细胞膜或以极低浓度强烈吸引细菌体内酶蛋白的疏水基团，迅速结合在一起降低细胞原生质活性酶的活性，具有抗菌作用。所以无机抗菌剂通过缓慢释放Ag+可以发挥持久的抗菌效果。

银离子活性氧的抗菌机理表明，高氧化态银的还原性极高。抗菌剂在光的作用下，与水或空气反应生成活性氧O-2和×OH，具有很强的氧化还原作用。银是一种天然抗生素，能杀死所有微生物、细菌、病毒、真菌，但对人体正常细胞无害，功能广泛，故可称为人体先天免疫系统之外的第二免疫屏障。银离子对胃炎、寄生虫感染、银屑病、眼、耳及口腔感染、酵母菌感染有较好的疗效，可内服，也可外用；同时对治疗败血症、风湿热、淋病、关节炎、白天气、脑膜炎等感染性疾病有显著效果。对烧伤等伤口有显著的效果和能力。

使用毒性更大的抗生药不是一种健康的方法，因为这些高浓度药物对人体构成威胁。唯一有效且安全的解决方案是银。银离子被开水分解，足以杀死细菌。同时由于浓度低，对人体无害，不会产生任何耐药性。因此，使用纯银保健杯对我们的人体没有伤害，使我们的生活健康。

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